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Aroma naturale Caramelo mantequilla salada

El sabor de Bretaña en su estado puro

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Por ejemplo, una ó dos cucharadas soperas para un pastel de yogurt, una tarta de manzana, ó también para las galletitas de mantequilla... Pero también, para sus inseparables amigas, las crepas y los gofres ! Sin olvidar, por supuesto, los helados y las cremas...

Preparaciones aromatizantes, substancias aromatizantes naturales, monopropileno glicol, agua, sal.N.B.: El monopropileno glicol es un soporte de origen natural, con un sabor totalmente neutro. Tiene la ventaja de diluir significativamente un extracto natural que, sin él, sería demasiado concentrado para su utilización alimentaria. Los extractos pastosos ó muy espesos también ganan en fluidez, y así pueden ser utilizados con más precisión y economía. La disolución que permite hace posible, que el perfume y el sabor se expandan, y favorece la expresión de todos los detalles gustativos, para su mayor placer.

Saborizante natural de origen vegetal, obtenido por extracción, concentración, destilación, torrefacción o fermentación conforme a las leyes europeas.

Los productos de Neroliane, concebidos en el respeto del hombre y su entorno, restituyen los sabores auténticos para una cocina acorde a nuestros tiempos.