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Aroma naturale

Gin

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Gin Tonic, Gin Fizz, Negroni o Martini Dry: si le gustan estos cócteles, le encantará nuestro aromatizante natural de ginebra. En efecto, le permitirá encontrar todos los sabores típicos de este brandy aromatizado principalmente con bayas de enebro... y ello sin los inconvenientes del alcohol. Este sofisticado licor revela una suntuosa paleta de especias, hierbas y aromas, realzada por delicados aromas cítricos.

El aroma natural de la gin le permitirá aromatizar pasteles cuyo sabor desee realzar, como la tarta de queso o la tarta de yogur. También irá bien con otras preparaciones a base de cítricos, como la mousse de limón o el lemon curd (para integrar en sus ganaches, especialmente en los macarons). Por último, el sutil encanto de nuestro aroma natural de gin puede incorporarse a los bombones rellenos, haciendo que se olviden de los bombones de licor que no gustan a todo el mundo.

El aroma natural de la gin también puede utilizarse en recetas saladas, en adobos de pescado o marisco, pero también en verrines de marisco, por ejemplo.

Tipo de aroma

Líquido

Un producto muy económico y que se conserva por largo tiempo.

Exclusivo para uso en la cocina.

De preferencia, conservar en la puerta del refrigerador después de abrirlo.

Antes de cada uso, agitar bien el frasco.

Reglamentación

Saborizante natural de origen vegetal, obtenido por extracción, concentración, destilación, torrefacción o fermentación conforme a las leyes europeas.

Los productos de Neroliane, concebidos en el respeto del hombre y su entorno, restituyen los sabores auténticos para una cocina acorde a nuestros tiempos.

Composición

Agua, jarabe de azúcar, aroma natural, espesante: harina de semillas de guar E412 - goma xantana E415.

Vegan
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Natural
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Económico
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Calidad profesional
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Neroliane