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Aroma naturale

Champiñón toque de Trufa Fresca (soluble en grasa)

10,50 €

Disponibilidad: En existencia

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La Trufa fresca : una leyenda culinaria ! La recolección es entre septiembre y marzo, según las variedades.

Encuentre este sabor incomparable durante todo el año, y a un costo infinitamente más accesible, en nuestro Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa fresca. Una composición que recuerda el aroma del bosque totalmente hecha a base de productos alimentarios naturales, con un toque indiscutible de trufa . Todo un éxito en la cocina !

Este Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca se puede utilizar en la cocina de una y mil maneras : con el ricotta y los tagliatelles, con una fondu de queso, gnocchis de patatas, un risotto o verduras salteadas.

El toque de Trufa fresca, cuyo gusto pleno y delicado siempre es muy apreciado, se identifica con la alta gastronomía. Sin embargo, su sabor único se funde con otros sabores simples y definidos, a los que complementa a la perfección. Un ejemplo? Tostadas con un delicado sabor de ajo y sal, aderezadas con un chorrito de aceite de oliva.

El Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca es delicioso en los omelets, los purés, las espinacas, asociado a una vinagreta para ensalada verde ó mixta, sobre pequeños canapés, hojaldres, aperitivos, en todas las salsas que acompañan el pescado de carne fina, las carnes rojas ó las aves. Ideal para un carpaccio ó carne tártara de res.

La unión entre el Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca, y las pastas ó el arroz, con ó sin crema, es fantástica.

El sabor de Trufa fresca combina perfectamente con el Aroma Natural de Mantequilla, el Aroma Natural de Ajo, y el Aroma Natural de Tomillo.

Quiere innovar? Pruebe armonizar la Trufa fresca y el Aroma Natural de Manzana, el Aroma Natural de Avellana, ó el Aroma Natural de Castaña.

Tipo de aroma

Líquido

Un producto muy económico y que se conserva por largo tiempo.

Exclusivo para uso en la cocina.

De preferencia, conservar en la puerta del refrigerador después de abrirlo.

Antes de cada uso, agitar bien el frasco.

Reglamentación

Saborizante natural de origen vegetal, obtenido por extracción, concentración, destilación, torrefacción o fermentación conforme a las leyes europeas.

Los productos de Neroliane, concebidos en el respeto del hombre y su entorno, restituyen los sabores auténticos para una cocina acorde a nuestros tiempos.

Composición

Sustancias aromatizantes naturales - aceite de girasol - extractos de romero E392 (0.3%).

Vegan
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Natural
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Económico
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Calidad profesional
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Neroliane