Aroma natural Mora Orgánica*

El sabor de la mora es intensamente afrutado y ligeramente ácido, con notas dulces y jugosas. Ofrece una deliciosa riqueza aromática y profundidad, ideal para sus pasteles y entremeses.

Descubra nuestro Sabor Natural de Mora Ecológica*

El aroma Natural de Mora Orgánico* ofrece un auténtico e intenso sabor a mora, perfecto para una gran variedad de creaciones culinarias. Su densidad de 1,295 y su Brix de 61 garantizan una integración homogénea y un sabor duradero en todas sus preparaciones. Tanto si eres un particular como un profesional, este sabor es tu aliado para realzar tus recetas con un toque afrutado y gourmet.

Uso del aroma natural de Mora en Pastelería

Prueba nuestra esencia natural de Mora en una "pavlova" de moras, donde su intenso sabor se combina a la perfección con el dulzor del merengue y la nata. Para una opción vegana, una ensalada de frutas aromatizada con esencia de mora.

Uso del aroma alimentario ecológico* de moras en repostería

El aroma alimentario de moras ecológicas* enriquece las gelatinas de frutas , dándoles un sabor rico y natural. Estos dulces serán irresistibles para los amantes de la repostería artesanal, garantizando un sabor fiel al de las moras frescas.

Uso del aroma natural Mora Ecológica* en helados y queserías

Los helados y las queserías también se benefician de este aroma natural. Cree helados de mora con un sabor intenso y fresco, o añádalo une crema catalana para obtener un postre ligero y afrutado. Su densidad y alto Brix aseguran una distribución uniforme del sabor, para postres siempre deliciosos.

Uso del aroma alimentario de mora en bebidas

Para bebidas, esta esencia de mora es una auténtica revelación. Añádalo a sus cervezas artesanas negras para obtener una nota afrutada única, o prepare una refrescante limonada de mora ecológica. También es perfecto para refrescos y mixología, como en un "kéfir" de mora orgánica, donde destaca su sabor intenso y natural.

Posibles combinaciones del sabor de mora orgánica* con otros sabores

Este aroma se combina de maravilla con otros sabores para conseguir creaciones culinarias únicas. Combínelo con vainilla, limón o frambuesa para obtener postres ricos y complejos. Para bebidas más atrevidas, pruebe combinaciones con jengibre, menta o albahaca, ofreciendo una experiencia de sabor diversa y refinada.

* Sabor certificado por Ecocert-FR-BIO-01