Nata montada casera de fresas con sabor a melón

Preparación:

1/ Guarde la nata en el frigorífico el día anterior a la preparación, así como el bol y el batidor de varillas para su preparación.

2/ Verter el azúcar y la nata en el bol y batir.

3/ Añadir el aroma natural de melón y el fijador de nata montada sin dejar de batir.

4/ Cuando su preparación haya doblado su volumen, deténgase para que la nata montada no se convierta en mantequilla.

5/ Proteja la nata montada con film transparente y consérvela en el frigorífico hasta el momento del postre.

¡Que aproveche!